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8月3日晚，中牟县广惠街街道对辖区夜市食品摊位开展了安全监管工作，进一步加强夜市摊位食品安全监管，切实提升从业人员食品安全意识，守护广大消费者“舌尖上的安全”，助力辖区夜市经济繁荣发展。

检查中，广惠街街道市场监管所执法人员重点对夜市食品摊位“三防”配备情况、从业人员健康证持有情况、食品原辅料来源、食品加工方法、经营场所卫生环境、有无售卖过期变质食品等方面进行了全面细致的检查。同时，执法人员同夜市管理负责人就进一步加强食品安全规范化管理进行了沟通交流。对摊位经营者进行了食品法律法规及食品安全知识宣传教育，切实增强了经营者食品安全责任意识和诚信经营意识，为实现食品安全社会共治夯实了基础。

下一步，广惠街街道市场监管所将持续加强对夜市的食品安全检查和监督抽检工作，保持食品安全监管高压态势，努力为消费者营造一个安心、放心、舒心的消费环境，确保人民群众饮食健康安全，全力护航辖区夜市经济有序健康发展。（骆文杰 朱景瑞/文图）