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“大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米”,这是我们从小就知道的自然法则。在各种海洋纪录片中,也能看见这种鲸鱼、鲨鱼张开大口,一次吞掉无数小虾米的场景。
这种发着光、成团游动的小虾形成了蔚为壮观的景象,它们就是南极磷虾。
挪威是目前世界上捕捞南极磷虾数量最多的国家,主要用途是喂养三文鱼和提取磷虾油。
同时,挪威又是世界上人均寿命最长的国度之一。据世界卫生组织(WHO)在日内瓦发布的来自于183个主权国家的统计报告,挪威人的人均寿命高达82.5岁,远超绝大多数国家。
不禁让人想到,这两者之间会不会存在某种关联?
国际权威学术期刊《美国医学会杂志》上发布的最新一项科研成果就证实了这一点。
很多人都想不到,这小到不起眼的磷虾竟是体型巨大的蓝鲸的主要食物和营养来源。
一方面是因为蓝鲸虽然长得大,但却没有牙齿,不能咀嚼食物,所以它基本不会捕食大型的海洋生物,数以亿计的南极磷虾,成为了它最好的选择。
另一方面,别看磷虾的体积小,但它身上的蛋白质、维生素A以及虾青素含量却非常高,南极磷虾是世界上蛋白质含量最高的动物,它仅5厘米的身体中20%都是蛋白质。这也是为什么现在人类也开始大量捕捞利用磷虾的原因。
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