(资料图片仅供参考)
1、加入350克干黄酱水化并搅拌均匀,然后倒入甜面酱。蒸20分钟后过筛备用。
2、洋葱切末,大蒜捣碎,生姜切片。
3、将洋葱切成片。
4、五花肉切成肉丁。
5、锅里热油,炒香洋葱,捞出待用。
6、葱姜蒜炒肉丁。记得炒久一点,炒猪油,炒洋葱,倒点料酒。
7、倒入准备好的酱料,持续搅拌煨30-40分钟,防止粘锅。
8、黄瓜丝、胡萝卜丝煮熟备用,还有炒鸡蛋。
9、将面条煮熟,捞出,加入酱料和菜码,搅拌均匀即可食用~
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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